DESAYUNOS Y GUISOS

Con tortillas recién hechecitas

Con yogurt y granola artesanal

Con deliciosa nata batida y azúcar espolvoreada

Con base de nata y mermelada artesanal, coronada con frutos rojos

Rollitos de crepa montados sobre una deliciosa cama de Philadelphia y mermelada de frutos rojos, espolvoreada con azúcar glass

Especial de temporada. Simplemente delicioso. Pan brioche bañado en arroz con leche, con trozos de arándano y nuez encima

Totopos caseros, bañados en salsa roja de la casa, servidos con queso, crema y cebolla.

Bañaditos en salsa verde en su punto justo de picor, servidos con crema, queso y cebolla

Bañados en una rica salsa cremosa de chipotle, con un toque picosito y coronados con pollo

Totopos crujientes, en una salsa suave de chile poblano y crema, con el balance perfecto entre sabor y suavidad, coronados con panela, pollo y rajas

1 ingrediente

(2 ingredientes)

Hecho de claras de huevo, panela, espinacas y champiñones, acompañado con ensalada.

Ricos huevos pochados, servidos sobre pan casero y fritura de tocino, bañados en salsa holandesa

Huevito estrellado, servido en una tortilla dorada sobre una base de frijol, bañados en una salsa martajada

Huevos revueltos con machaca, cebolla y chile morrón.

Cocinada en salsa de tomatillo con un toque de cilantro y chile serrano, suave, jugosa y llena de sabor casero.

Laminas de cecina revueltas con huevo y bañadas en salsa de tomate picosito

Pancita en salsa roja espesa y con ese toque especiado que reconforta

Receta de la casa, chicharrón en salsa roja, hecha con jitomate, chiles y mucho amor.

Carne de cerdo guisada en chile rojo, al estilo de A La María, sabrosa, picosita, reconfortante.

Torteadas al momento, con el guiso de tu elección. Toca para ver menú de gorditas

Deliciosa gordita con base de frijol y chicharrón regio

A la plancha con tortilla de maíz recién hecha, con o sin guiso, de cualquier forma te van a encantar.

Acompañadas de huevo revuelto, rellenas de panela y bañadas en salsa de frijoles con chorizo

Rellenas de queso y bañadas en frijoles fritos

Con frijoles, queso gratinado y salsa mexicana

Rellenas de pollo y bañadas en salsa verde, queso gratinado y aguacate

Pan crujiente acompañado de papas a la francesa y salsa chimichurri

Simplemente deliciosos, con tortilla artesanal, servidos con su cebollita, cilantro chile de tomate

Doradito, untado de mantequilla y con Azúcar/canela, cajeta o mermelada

Esponjosos y calientitos, acompañados de mantequilla, miel maple, fruta fresca y un toque de crema batida, un clásico que siempre reconforta

La combinación perfecta entre lo sueve y lo crocante

Pan brioche con un toque de canela y azúcar, acompañado de una compota de frutos rojos y fruta fresca