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Rollo vegano
Hoja de lechuga, pepino, aguacate, zanahoria, betabel y espárrago tempura envuelto en Papel de arroz, coronado con poco de arroz y un hilo de salsa de cilantro.
Bao de cerdo con salsa de Jamaica
Delicioso panecillo de harina de trigo cocido a vapor, servido con pork belly y salsa de Jamaica.
Tonkatsu curry
Guiso de verduras al curry servido sobre lomo de cerdo empanizado, sobre una cama de arroz blanco al vapor.
