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TÁRTARA DE ATÚN
Atún fresco picado finamente, marinado en nuestra salsa de soya y ajonjolí, un toque de cilantro y cebolla, sobre una cama de aguacate.
VOLCÁN DE CHOCOLATE
Con helado de vainilla
ITADAKIMASU
Vodka, sake y licor de shizo. Herbal, cítrico y seco.
KIMODO ESPECIAL
Spicy de atún, hamachi, siake, ikura y aguacate en alga de ajonjonlí.
