Menú Brunch

Hamburguesa de quinoa, garbanzos, zanahoria, calabacitas salteadas a la mantequilla, pan brioche con queso gouda,lechuga, jitomate y aguacate con papas de cilantro, acompañada de papas fritas caseras

Hamburguesa clásica de res, 125 gr carne 90% res con pan brioche biendorado, queso gouda, mayonesa, lechuga, jitomate y aguacate, acompañada de papas francesas

Spaghetti salteado al burro y bañado con nuestra salsa Boloñesa de la casa 180 gr con polvo de parmesano, decorado con albahaca

Pasta salteada con mantequilla, queso parmesano, decorado con perejil fresco

Pasta con la tradicional salsa Alfredo

Salsa de tomate, queso y albahaca

Salsa de tomate, queso y pepperoni

Salsa de tomate, jamón y piña

Salsa de tomate, jamón y champiñones

Bebida cremosa con matcha

Bebida especiada con leche

Chocolate caliente cremoso

Champaña con jugo de naranja

Aperol con prosecco

Vodka con espresso

Vino con frutas

Vino blanco con frutas

Bebida refrescante

Licor de flor de saúco con burbujas

Cóctel refrescante

Gin, Campari y vermut

Ron con piña y coco

Tequila con granadina

Whiskey con vermut

Tequila con limón

Gin con vermut seco

Vodka con arándanos

Cóctel francés

Ron con limón

Bebida italiana

Gin con mora

Mezcal con sabores

Ron con fresa y menta

Ron con menta y limón

Café con licor espresso

Café con licor 43 espresso

Mix de lechugas, aguacate, pepino, panela, jitomate cherries y vinagreta de jamaica

Mezcla de arúgula y espinaca baby, berries de temporada con aderezo de naranja-miel, nuez garapiñada de arándano espolvoreado de nuez garapiñada

Lechuga romana, crouton de masa madre, láminas de queso parmesano, aderezo César de la casa

200 gr Pechuga de pollo a la plancha acompañada de guarnición de la casa

200 gr Camarón a la plancha o al ajillo, acompañados de ensalada de la casa

250 gr Salmón a la plancha, acompañado de ensalada de la casa

Salmón 200 gr. A la plancha, acompañado de salsa de alcaparras y limón real con guarnición de espárragos

Rib Eye 250 gr, cocinado al sartén, flameado con vino tinto y champiñones con guarnición de verduras baby

200 gr Pechuga de pollo a la plancha bañada en una cremosa salsa de champiñones acompañada de verduras baby

Caña de filete 250 gr cocinado al sartén, acompañado de verduras baby y puré de papa

Sopa especial del día

Para3 a 4 personas. Queso Gouda de queso gouda uruguayo y vino. Carnes/ Salami, chorizo español y jamón ibérico. Frutos/ Almendras, nueces, frutos rojos y aceitunas negras

Salteado con aceite de oliva, sal y pimienta

Finas láminas de betabel servidas con vinagreta de la casa acompañado con manzana ácida, cebollín, huevo de nuez caramelizada y queso de cabra

Papa cambray, con sazonado limón pimienta, decorado con toque de perejil

Papa cambray, mezcladas con alioli de chipotle y un toque de nuestra salsa macha, decoradas con cebollín

Cheesecake con galletas Lotus

Variedad de 5 galletas artesanales

Clásicos brownies con frutos rojos y nieve de vainilla

Tres sabores de gelato: fresa, vainilla gourmet y chocolate italiano

Café americano con refill

Espresso italiano

Espresso americano

Café con leche espumosa

Cappuccino tradicional

Café con microespuma

Leche Soya +$10, Deslactosada +$5, Almendra +$10, Avena +$5, Coco +$5. Jarabe GRATIS Vainilla

Café con leche frío

Café frío

Café con caramelo

Espresso con tónica rosa

Café frío de extracción lenta

Cold brew con tónica

Frappé de café con crema

Frappé de matcha

Frappé de chai especiado

Matcha con hielo

Espresso con tónica rosa

Chai latte frío

Caramelo frío

Frappé de café

Café helado

Latte helado

Smoothie de frutos rojos, plátano y fresa

Smoothie de mango y fresa

Bebida refrescante sin alcohol

Bebida cremosa sin alcohol

Bebida frutal sin alcohol

Bebida especiada sin alcohol

Leche con chocolate o fresa

Jugo de manzana natural

Jugo de zanahoria natural

Jugo de naranja natural

Jugo verde con apio, pepino, jugo de naranja y limón

Jugo mixto de frutas

Cerveza Corona

Cerveza Coronita

Cerveza Modelo Especial

Cerveza Negra Modelo

Cerveza Pacífico

Cerveza Victoria

Cerveza artesanal Hazy Pale Ale

Cerveza Hipólita

Cerveza IPA

Cerveza vegana

Sangrita tradicional

Clamato casero

Vaso preparado para michelada

Vaso preparado estilo ruso

Vino blanco de la casa, Concha y Toro Sauvignon Blanc de Chile

Santo Tomás 318 blanco

Vino Chenin Blanc Chardonnay de Baja California

Casa Madero V Chardonnay Chenin Blanc de México

Vino rosado de la casa, Concha y Toro Blanc de Zinfandel de Chile

Casa Madero V rosado de México

Vino tinto de la casa, Concha y Toro Cabernet Sauvignon de Chile

Vino tinto Apothic Blend de California

Santa Digna Cabernet Sauvignon de Chile

Santo Tomás 318 Tempranillo Cabernet y Syrah de Baja California, México

Casa Madero 3V de México

Brandy Torres10 años

Cognac Hennessy VSOP

Cognac Martell VSOP

Gin Bombay premium

Gin Beefeater London Dry

Mezcal 400 Conejos

Tequila 7 Leguas Blanco

Tequila Cascahuín Tahona

Tequila Don Julio 70

Tequila Don Julio Reposado

Tequila Tradicional Reposado

Vodka Absolut Azul

Vodka Grey Goose premium

Vodka Smirnoff

Vodka Stolichnaya

Whisky Buchanan's 12 años

Whisky Johnnie Walker Black Label

Whisky Glenfiddich 12 años

Licor español43

Licor Amaretto Disaronno

Licor de avellana Frangelico

Crema de whisky irlandesa

Vino blanco de la casa

Vino tinto de la casa

Vino blanco 318

Vino tinto 318

Limonada natural

Naranjada natural

Limonada con fresa natural

Agua mineral Pellegrino

Agua mineral Perrier

Coca Cola 355ml

Coca Cola Light 355ml

Fanta 355ml

Coca Cola Zero 355ml

Agua natural

Té helado Arizona

Agua tónica

Infusión de frutos rojos

Té rooibos sudafricano

Infusión de frutas

Infusión herbal con menta, jengibre, ponche, fresckel

Infusión energizante

Horchata tradicional mexicana

Batido de fresa fresca

Batido de chocolate cremoso

Té verde con pasitas de uva

Té inglés tradicional

Chai natural con especias

Té de menta fresca

Té detox depurativo